С давних времён человечество использует целебные свойства пророщенных зёрен и семян.
Наши предки использовали пророщенные рожь и пшеницу для готовки разных, и при том вкусных кушаний зимой и весной. Русичи проростками злаков лечили подкошенных болезнями людей, особенно хворых детишек. Результат выздоровления был скорым.
Пророщенное семя и зерно - это прекрасное средство для получения нашим организмом разнообразных веществ (витамины, минералы и аминокислоты) в легко усвояемой форме.
Уже не секрет, что пищевая и биологическая ценность пророщенных зёрен и семян значительно больше, чем у продуктов их переработки. В прорастающем зерне количество биологически активных веществ увеличивается в 5-15 раз, они являются хорошим и, в то же время, вкусным средством для профилактики многих заболеваний, в т.ч. рака. Регулярно употребляйте проростки в пищу и вы повысите гемоглобин, снизите артериальное давление, нормализуете сердечную деятельность, избавитесь от избыточного веса, улучшите зрение, укрепите костную ткань, зубы и волосы.
Мы предлагаем вам для проращивания: рожь, пшеницу, овес, полбу, зеленую гречку, чечевицу, семя льна.